Eläinlääkintähuolto tarjoaa peruseläinlääkäripalveluja, kuten eläinten terveyden ja sairauksien hoitoa
ja muuta eläinlääkäriapua. Lisäksi eläinlääkintähuolto vastaa lihan- ja maidontarkastuksesta sekä eläimistä saatavien elintarvikkeiden alkutuotannon ja eläintenpidon terveydellisestä valvonnasta ja tarkastuksesta. Virkaeläinlääkäreiden vastuulle kuuluu myös eläintautien vastustaminen ja ennalta ehkäiseminen sekä eläinsuojelu.

Peruseläinlääkäripalveluja Kainuun maakunta –kuntayhtymän alueella antavat praktikkoeläinlääkärit. Lisäksi Kainuussa toimii hyvinvointieläinlääkäri, jonka tehtäviin kuuluu mm. eläinsuojelu sekä hygieenikkoeläinlääkäri, joka vastaa eläinperäisiä elintarvikkeita tuottavien laitosten valvonnasta sekä eläinperäisten sivutuotteiden käytön valvonnasta.